Gourmets aus aller Welt schätzen das Restaurante Colón als Ort des Genießens, in dem kreative Haute Cuisine mit mallorquinischem Charme zelebriert wird. Bereits seit 1999 treffen im Colón Klassiker der mediterranen Kochkunst auf raffinierte Neukompositionen und ausgewählte österreichische Spezialitäten aus der Heimat des Küchenchefs Dieter Sögner. Zubereitet mit fein selektierten saisonalen Zutaten. Begleitet von edlen Weinen aus dem reichhaltigen Archiv. Serviert in entspannter, gediegener Atmosphäre.
Ein Besuch im Restaurante Colón, das ist vollendete Genusskultur mit persönlicher Note. In einem architektonisch reizvollen Ambiente in elegantem Kolonialstil, das Teil des kulinarischen Gesamtkunstwerks ist. Malerisch gelegen im Hafenstädtchen Portocolom an der Südostküste Mallorcas.
Ihr Patrón Dieter Sögner freut sich auf Sie!
¡Bienvenido!